253799 Бакалея КРУПА КУКУРУЗНАЯ шли...[253799] 1

КРУПА КУКУРУЗНАЯ шлифованная № 5

Наведите на картинку для увеличения
В наличии
1.00 грн.
ФГ "Україна"
Купить в один клик

Возможность добавления в корзину доступна только авторизированным клиентам

Описание

КРУПА КУКУРУЗНАЯ шлифованная № 5 (мелкая фракция) отвечает показателям ГОСТ 6002-69, имеет очень высокую ВЫРАВНЕНОСТЬ - около 90 %. Идеально подходить для производства КУКУРУЗНЫХ ПАЛОЧЕК, разнообразных кондитерских изделий, также для приготовления разных национальных блюд (мамалыга, бануш, полента и т.п.)

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ КРУПЫ: 

  •   самостоятельный продукт питания;
  •   производство КУКУРУЗНЫХ ПАЛОЧЕК, хлопьев, чипсов, снеков, сухих завтраков, разнообразных кондитерских изделий;
  •   производство пива, кваса, бальзама, солодовых экстрактов;
  •   компонент для производства детского и диетического питания.

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА:

Название показателя

Норма

Цвет

ярко-желтый с оттенками

Вкус

свойственный кукурузной крупе

Запах

свойственный  кукурузной крупе, без  постороннего запаха

Влажность

не больше 14 %;

Зольность

не больше 0,95%

Сорная примесь

в т.ч. минеральная

вредная

0,3%;

0,05%

не допускается

Мучель

не больше 1,5 %

Зараженность вредителями

отсутствует

Металломагнитная примесь

не больше 3 мг на 1 кг

Зародыш

не более 1 %

Упаковка:  Мешки из   полипропилена по 25 кг., с нанесением реквизитов на мешки печатным способом или без него.

Хранение:  Минимальный срок годности: 6 месяцев со дня выработки

Условия хранения: При соблюдении санитарно-гигиенических норм в сухих чистых, хорошо проветриваемых, не зараженных вредителями складских помещениях при температуре, которая не превышает 25°С, и относительной влажности воздуха не больше 75%.

Пищевая ценность: 100г продукту содержит: белки - 8,3 граммов, жиры - 1,2 граммов, углеводы - 72 грамма.

Энергетическая ценность 100г продукта - 330 ккал (1458 кдж)

Код УКТВЭД - 110313100

Внедрена и применяется система менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22000 : 2005

Отзывы

Сообщения не найдены

Написать отзыв